La obra del escritor Renato Cárdenas y la chef Lorna Muñoz resalta el patrimonio alimentario de una de las regiones de mayor diversidad natural y cultural de Chile. Su reedición y publicación contó con el apoyo del Ministerio de Agricultura a través de FUCOA.
y el financiamiento de Odepa.
Durante cuatro años, el escritor junto a la chef Lorna Muñoz investigaron y compartieron con las personas de la Isla de Chiloé para descubrir sus historias y secretos en la cocina, proceso que dio como resultado el libro “Chiloé contado desde la cocina”, publicación editada por FUCOA y financiada por Odepa del Ministerio de Agricultura.
Revista bimensual del Ministerio de Agricultura que ed diseñada y editada por FUCOA
Se profundizará el apoyo a la pequeña agricultura familiar, el manejo de los recursos hídricos y la recuperación del patrimonio fito y zoosanitario. ¿La novedad? La consolidación de lo que se insinuó hacia fines de este 2015: una nueva forma de manejar el riesgo.
En su sexta versión, la actividad desarrollada por FUCOA del Ministerio de Agricultura llegó hasta la zona interior de la Región de Valparaíso con música, cultura y capacitación, en un evento que fue encabezado por el ministro de Agricultura, Carlos Furche.
Durante la jornada se realizan talleres de capacitación gratuitos y abiertos a toda la comunidad en artesanía de la zona, alimentación segura y saludable y un laboratorio interactivo de control biológico y plagas.
La actividad es parte del programa gubernamental “Chile Celebra el Verano”
Este fin de semana celebramos la bienvenida de 2016 con un programa especial dedicado a la música chilena. Además revisamos información relacionada con el mundo del agro, como los resultados del concurso “Historias de nuestra tierra” 2015, el Programa de Compra de Trigo temporada 2015-2016 y el sitio web www.agendarural.cl
Este fin de semana celebramos la navidad con un especial de música chilena, información importante sobre la fecha y recomendaciones para las vacaciones que se avecinan.
El secretario de Estado realizó un positivo balance de 2015, destacando el dinamismo del sector, con un crecimiento sobre el 5.5%, e importantes avances en materias como riego y apertura de mercados que permiten proyectar un buen año 2016 para la agricultura.
El Ministerio de Agricultura anunció el inicio del Programa de Compra de Trigo de Cotrisa temporada 2015 – 2016, enfocado a pequeños productores y cuyo objetivo es mejorar la competitividad del mercado de este cereal.
Revista bimensual del Ministerio de Agricultura
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