Se encargó de conseguir la fruta para los corredores y de los puestos para su entrega. Coordinó el despacho de la fruta y la instalación de los puestos.
10 al 13 de noviembre 2011
17 al 20 de noviembre 2011
14 y 15 de diciembre 2011
Fital 2012, 22 marzo al 01 de abril