Nuevos Campos – Episodio 143: Olivicultura destaca en Atacama en el mes del Patrimonio

Productores de olivos mantienen vivo el patrimonio agroalimentario en el valle del Huasco con sus formas de cultivo de aceitunas de árboles centenarios, muchas de las cuales dan vida a exquisitos aceites de oliva, que hoy portan la única denominación de origen de este producto en América.

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