Metiendo la cuchara – Episodio 49: Hierbas aromáticas utilizadas en la cocina

Romero, orégano, laurel, tomillo, eneldo, salvia, perejil, cilantro y paico son algunas de las hierbas utilizadas en la cocina chilena para aportar sabor y fragancia a cualquier preparación. En este episodio, les contaremos cómo utilizar algunas hierbas aromáticas y les compartiremos la receta del “cremoso de mote”.

ESCUCHAR