Metiendo la cuchara – Episodio 66: Taste Atlas eligió al pastel de choclo como el mejor guiso del mundo

La reconocida guía gastronómica internacional Taste Atlas eligió al pastel de choclo como el mejor guiso del mundo. En este episodio, conversaremos sobre el maíz y las diversas preparaciones que podemos encontrar con este cereal en Chile y América.

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